tag:blogger.com,1999:blog-66201671749195346562011-12-27T09:21:32.231+01:00Il Libro per aiutarti a preparare la tua mitica Birra Fatta in Casa!billyhttp://www.blogger.com/profile/10886983972893411359noreply@blogger.comBlogger121100tag:blogger.com,1999:blog-6620167174919534656.post-52212397420631334532011-08-25T16:50:00.001+02:002011-08-25T16:50:34.009+02:00<div style="margin-bottom: 0cm;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.giratempopub.it/wp-content/uploads/2011/02/corsobirra-211x300.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://www.giratempopub.it/wp-content/uploads/2011/02/corsobirra-211x300.png" width="225" /></a></div><div style="margin-bottom: 0cm;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b>F</b></span>ino alla fine degli anni <b>90</b>, complice anche una legislazione molto restrittiva la produzione hobbystica e casalinga della birra era relegata a <b>pochi adepti</b>. Veri pionieri &nbsp;che, spulciando rari e antichi testi, per lo più in inglese, armeggiavano con pentole, filtri di carta e grossi secchi riempiendo le cantine ed i garage con improbabili bottiglie sempre sul punto di esplodere. In Italia non si reperiva quasi nulla per cui era obbligatorio acquistare le materie prime all'estero Le attrezzature principali erano spesso rubate all'enologia, mentre la maggior parte del lavoro era lasciata all'inventiva ed all'improvvisazione.Ma i tempi cambiano ed oggi il “farsi la birra in <b>casa</b>” è fonte di grande soddisfazione e sicuramente alla portata di tutti. Le materie prime e le attrezzature sono facilmente reperibili e con costi assolutamente accessibili Serve certo un po' di impegno e di passione, ma il piacere di dire “l'ho fatta io”, magari impiegando il luppolo del proprio orto o il grano coltivato in giardino, ripaga degli sforzi.&nbsp;</div><div style="margin-bottom: 0cm;">Per imparare o migliorare si organizzano corsi ed incontri, come quello che si terrà il <span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><b>10 Settembre</b></span> al <b><a href="http://www.giratempopub.it/">Giratempopub di S'Albano Stura</a></b>, dove si toccherà con mano una produzione "all grain" con <i><b>Matteo (Billy) Billia</b></i>...autore, con il sottoscritto del libro "Birra fatta in casa".</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br /></div><div style="margin-bottom: 0cm;">per ulteriori info ed iscrizioni vi rimando al sito www.giratempopub.it</div><div style="margin-bottom: 0cm;"><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6620167174919534656-5221239742063133453?l=labirraincasa.blogspot.com' alt='' /></div>lelio botterohttp://www.blogger.com/profile/09597990739585529886noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6620167174919534656.post-91002292058355581922011-04-02T20:53:00.000+02:002011-04-02T20:53:35.675+02:00<span class="Apple-style-span" style="font-family: fixed-width, monospace; font-size: 12px;">Il giratempopub di Sant'Albano Stura (CN) in collaborazione con Matteo</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: fixed-width, monospace; font-size: 12px;">&nbsp;</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: fixed-width, monospace; font-size: 12px;"><br /></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: fixed-width, monospace; font-size: 12px;">"Billy" Billia organizza un corso di una giornata con cotta il giorno</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: fixed-width, monospace; font-size: 12px;">&nbsp;</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: fixed-width, monospace; font-size: 12px;"><br /></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: fixed-width, monospace; font-size: 12px;">30 aprile.</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: fixed-width, monospace; font-size: 12px;">&nbsp;</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: fixed-width, monospace; font-size: 12px;"><br /></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: fixed-width, monospace; font-size: 12px;">Ulteriori info su</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: fixed-width, monospace; font-size: 12px;">&nbsp;</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: fixed-width, monospace; font-size: 12px;"><a href="http://www.google.com/url?sa=D&amp;q=http://www.giratempopub.it/eventi/corso-birra/" rel="nofollow" style="color: #0000cc;" target="_blank">http://www.giratempopub.it/eventi/corso-birra/</a></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: fixed-width, monospace; font-size: 12px;">&nbsp;</span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: fixed-width, monospace; font-size: 12px;"><br /></span><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.giratempopub.it/wp-content/uploads/2011/03/corso.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://www.giratempopub.it/wp-content/uploads/2011/03/corso.png" width="222" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: fixed-width, monospace; font-size: 12px;"><br /></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6620167174919534656-9100229205835558192?l=labirraincasa.blogspot.com' alt='' /></div>lelio botterohttp://www.blogger.com/profile/09597990739585529886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6620167174919534656.post-65428958434546587202010-05-16T12:07:00.000+02:002010-05-16T12:07:45.181+02:00ecco il testo dell'email pervenuto a me e a Billy dalla redazione della Gribaudo:<br /><br /><span class="Apple-style-span" style="-webkit-border-horizontal-spacing: 1px; -webkit-border-vertical-spacing: 1px; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px;"><span style="font-family: Verdana, Helvetica, Arial;"><span style="font-size: 11pt;">Vi scrivo per comunicarvi con gioia che il vostro libro (</span></span><span apple-style-span="Apple-style-span" style="border-collapse: separate; font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: 2; text-indent: 0px; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;"><span apple-style-span="Apple-style-span " style="font-family: verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><span style="font-weight: bold;">Birra fatta in casa)</span></span></span><span style="font-family: Verdana, Helvetica, Arial;"><span style="font-size: 11pt;">&nbsp;pare proprio avere il successo che merita: andiamo già in ristampa con altre 2.500 copie.<br />Vi chiedo se abbiate delle indicazioni da darmi, in caso contrario vi chiedo di volermi comunicare il vostro assenso alla ristampa quanto prima.<br />Vi ringrazio e vi auguro un buon lavoro. (segue firma)<br /><br />la seconda edizione avrà la ricetta di Paolo De Martin corretta!!<br /><br />grazie a tutti per il successo</span></span></span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, Helvetica, Arial; font-size: medium;"><span class="Apple-style-span" style="-webkit-border-horizontal-spacing: 1px; -webkit-border-vertical-spacing: 1px; font-size: 15px; line-height: 17px;"><br /></span></span><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_j4sLRCxCqgw/S-_D3hLuAAI/AAAAAAAADd0/DaFfbeIKpno/s1600/copertinamicro.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://2.bp.blogspot.com/_j4sLRCxCqgw/S-_D3hLuAAI/AAAAAAAADd0/DaFfbeIKpno/s200/copertinamicro.jpg" width="130" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, Helvetica, Arial; font-size: medium;"><span class="Apple-style-span" style="-webkit-border-horizontal-spacing: 1px; -webkit-border-vertical-spacing: 1px; font-size: 15px; line-height: 17px;">p.s. approfitto per segnalare il mio nuovo libro "guida all'apertura di un microbirrificio-brewpub" disponibile solo online (e-book) info su <a href="http://www.leliobottero.it/">www.leliobottero.it</a></span></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6620167174919534656-6542895843454658720?l=labirraincasa.blogspot.com' alt='' /></div>lelio botterohttp://www.blogger.com/profile/09597990739585529886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6620167174919534656.post-61419492347419877582009-10-15T23:24:00.002+02:002009-10-15T23:27:35.465+02:00<p><a href="http://www.edizionigribaudo.it/ultime_mese.php">dalla classifica del mese dell' editore</a></p><p>Un grazie a tutti quelli che han contribuito!</p><p>siamo 5 in classifica!</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6620167174919534656-6141949234741987758?l=labirraincasa.blogspot.com' alt='' /></div>La Birra in Casahttp://www.blogger.com/profile/00223177314132733366noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6620167174919534656.post-423839144370875352009-09-28T22:29:00.001+02:002009-09-28T22:33:19.627+02:00<p>Il DJ RikyRany dal suo <a href="http://rickyrany.myblog.it/archive/2009/09/01/birra-fatta-in-casa.html">blog</a> ha parlato di noi!</p><p><br /></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6620167174919534656-42383914437087535?l=labirraincasa.blogspot.com' alt='' /></div>La Birra in Casahttp://www.blogger.com/profile/00223177314132733366noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6620167174919534656.post-49248690884854368692009-07-26T20:29:00.001+02:002009-07-26T21:18:30.240+02:00Parla di noi anche il Sito di Fumetti, Birra e Rock 'n' Roll <a href="http://aizercast.wordpress.com/2009/07/22/i-libri-della-birra-fatta-in-casa/">Aizercast</a>!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6620167174919534656-4924869088485436869?l=labirraincasa.blogspot.com' alt='' /></div>La Birra in Casahttp://www.blogger.com/profile/00223177314132733366noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6620167174919534656.post-33413091175863642802009-07-18T14:48:00.004+02:002009-07-18T14:52:07.808+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_zCfsngehUvk/SmHEsYyd37I/AAAAAAAAABI/gyBd0yj6AJ8/s1600-h/MondoBirra.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 67px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_zCfsngehUvk/SmHEsYyd37I/AAAAAAAAABI/gyBd0yj6AJ8/s400/MondoBirra.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359781298395013042" /></a><br /><p></p><p></p><p>L'amico, nonche collaboratore al libro, Marco Tripisciano, ha recensito il libro su <a href="http://www.mondobirra.org/articolo2507.htm">mondobirra.org</a>!</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6620167174919534656-3341309117586364280?l=labirraincasa.blogspot.com' alt='' /></div>La Birra in Casahttp://www.blogger.com/profile/00223177314132733366noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6620167174919534656.post-48546743092326759922009-07-16T23:32:00.003+02:002009-07-16T23:38:12.582+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_zCfsngehUvk/Sl-dFOAjSUI/AAAAAAAAABA/CABnoTu5D0c/s1600-h/CronacheDiBirra.gif"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 55px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_zCfsngehUvk/Sl-dFOAjSUI/AAAAAAAAABA/CABnoTu5D0c/s400/CronacheDiBirra.gif" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5359174794579495234" /></a><br /><p></p><p>L'amico Turco ha citato il libro nel suo Blog <a href="http://www.cronachedibirra.it/media-libri-e-pubblicazioni/968/birra-fatta-in-casa-un-altro-libro-dedicato-all-homebrewing/">Cronache di Birra</a></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6620167174919534656-4854674309232675992?l=labirraincasa.blogspot.com' alt='' /></div>La Birra in Casahttp://www.blogger.com/profile/00223177314132733366noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6620167174919534656.post-84439137225784441762009-07-13T22:39:00.003+02:002009-07-13T22:55:22.017+02:00<p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_zCfsngehUvk/Slue7sHW-aI/AAAAAAAAAA4/Oc2ledkrUak/s1600-h/autori.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 228px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_zCfsngehUvk/Slue7sHW-aI/AAAAAAAAAA4/Oc2ledkrUak/s400/autori.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5358050929978833314" /></a></p><p align="center"><em><span style="font-size:78%;">Max Faraggi, Matteo Billy Billia, Davide Bertinotti</span></em></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6620167174919534656-8443913722578444176?l=labirraincasa.blogspot.com' alt='' /></div>La Birra in Casahttp://www.blogger.com/profile/00223177314132733366noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6620167174919534656.post-50888447176907917692009-07-07T20:30:00.002+02:002009-07-07T20:36:55.202+02:00<p>da oggi Martedi 7 Luglio 2009 nelle migliori librerie d'italia:</p><p>LA BIRRA FATTA IN CASA  Gribaudo editore</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6620167174919534656-5088844717690791769?l=labirraincasa.blogspot.com' alt='' /></div>La Birra in Casahttp://www.blogger.com/profile/00223177314132733366noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6620167174919534656.post-85409369451438894842009-07-02T23:18:00.001+02:002009-07-03T22:03:38.320+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_6iFcRojQNjk/Sk5kDX2fA0I/AAAAAAAAAAU/-hVXu3oFmBU/s1600-h/sommarioTitolo.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 150px; height: 102px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_6iFcRojQNjk/Sk5kDX2fA0I/AAAAAAAAAAU/-hVXu3oFmBU/s320/sommarioTitolo.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5354327016095023938" /></a><br /><p><em></em></p><p><em>I pionieri della rivoluzione</em></p><p><em>Perche fare la Birra in Casa?</em></p><p>L'ABC della Birra</p><p>Gli Ingredienti e i Tre Metodi</p><p>La Preparazione del Mosto</p><p>La Fermentazione</p><p>Maturazione e Travaso</p><p>Le Ricette per Fare la Birra</p><p>Birramania</p><p><em>Bibliografia e Sitografia</em></p><p><em>Glossario</em></p><p><em>Indice</em></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6620167174919534656-8540936945143889484?l=labirraincasa.blogspot.com' alt='' /></div>billyhttp://www.blogger.com/profile/10886983972893411359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6620167174919534656.post-76148859429068124862009-06-29T21:39:00.002+02:002009-06-29T21:41:13.539+02:00<p><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_zCfsngehUvk/SkkYiK4QT1I/AAAAAAAAAAw/bMdqpPQK09o/s1600-h/copertina.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 304px; height: 400px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_zCfsngehUvk/SkkYiK4QT1I/AAAAAAAAAAw/bMdqpPQK09o/s400/copertina.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5352836607421468498" /></a><br /></p><p></p><p>psssst...ci siamo quasi...</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6620167174919534656-7614885942906812486?l=labirraincasa.blogspot.com' alt='' /></div>La Birra in Casahttp://www.blogger.com/profile/00223177314132733366noreply@blogger.com0